三餐老是在外?小心胃潰瘍找上門!
現代人工作壓力爆表,10個上班族有9個都有胃痛經驗!根據中醫師臨床觀察,胃潰瘍已經成為台灣人「職業病」前三名。那種吃完飯就脹氣、半夜痛到睡不著的感覺,真的會讓人崩潰啊!
胃潰瘍三大警訊要當心
- 火燒心感覺:胸口到喉嚨整天熱熱的
- 定時疼痛:特別容易在飯後1小時或半夜發作
- 噁心想吐:明明沒吃多少卻一直反胃
中醫師提醒,如果放任不管,嚴重可能導致胃穿孔!尤其常吃止痛藥的上班族、愛喝手搖飲的年輕人都是高危險群。
中醫三階段調理法大公開
🚨急性發作期:先滅胃火
當胃痛到冒冷汗時,中醫會用「烏賊骨+浙貝母」快速中和胃酸。針對不同體質還有特殊配方:
- 火氣大型:加黃連苦茶飲(喝起來超苦但超有效)
- 手腳冰冷型:搭配老薑紅糖水暖胃
- 壓力爆表型:加入玫瑰花茶舒緩緊繃神經
🌱修復保養期:黏膜修護關鍵
疼痛減輕後要開始「養胃壁」,這時會用:
- 白芨鮮奶凍:把珍貴藥材做成甜品
- 四神湯:茯苓、山藥燉煮的溫和食補
- 苦茶油:每天空腹喝一小匙效果最佳
🔁預防復發期:改善生活習慣
中醫師最常叮嚀的3件事:
- 吃飯時手機放旁邊(專心咀嚼)
- 下午茶改吃蒸地瓜(取代甜點)
- 睡前做「揉腹操」:雙手交疊順時針按壓肚臍周圍
超簡單養胃食譜DIY
🍲鮭魚豆腐雞蛋羹(辦公室微波版)
1. 準備即食鮭魚片+嫩豆腐+即溶蓮藕粉
2. 所有材料放馬克杯加半杯水
3. 微波2分鐘後打顆蛋攪散
4. 再微波1分鐘撒點海苔粉
🥢秋葵苦茶油涼拌(冰箱常備菜)
[小技巧]用鹽巴搓洗秋葵時戴手套,才不會手癢!
1. 秋葵燙90秒立刻泡冰水(保持脆度)
2. 淋上冷壓苦茶油+少許薄鹽醬油
3. 撒柴魚片增加口感
[禁忌]腎臟病患者要減少醬油用量
胃潰瘍患者必知8大禁忌
要避免的食物 | 替代選擇 |
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油炸雞排 | 清蒸鱈魚 |
珍珠奶茶 | 高麗菜蘋果汁 |
麻辣鍋 | 南瓜濃湯 |
冰品 | 常溫四神湯 |
中醫師特別提醒:「很多人以為喝牛奶可以護胃,其實冰牛奶反而會刺激胃酸分泌!」建議改喝溫豆漿加米漿,既能中和胃酸又營養。