🌡️ 血壓標準怎麼看？台灣vs美國大不同
最近天氣忽冷忽熱，很多叔叔阿姨量血壓時都會嚇到！根據衛福部公告：
- 正常血壓：120/80 mmHg
- 高血壓標準：140/90 mmHg
不過美國標準更嚴格，130/80就算高血壓。營養師要提醒大家，千萬別自己當醫生！像有在吃抗凝血藥、糖尿病或腎臟不好的人，血壓控制標準都要特別調整，不是越低越好喔！
🚨 血壓控制3大NG行為
- 自行停藥最危險：今天量到正常就停藥，明天飆高又吃藥，這樣反而傷血管！
- 只靠藥物不調整飲食：降壓藥不是萬靈丹，吃太鹹照樣破功
- 只量早上不量晚上：建議每天固定量2次，起床後&睡前各1次
🥦 得舒飲食6大重點超詳細解析
1. 全穀雜糧這樣吃才對
- 早餐改吃燕麥粥
- 午餐吃地瓜飯（便利商店就有賣）
- 晚餐用南瓜代替白飯
- 小技巧：紅藜米混白米煮，口感好又健康
2. 蔬菜水果黃金比例
- 每天5拳頭蔬菜+2拳頭水果
- 高鉀水果推薦：香蕉、奇異果、哈密瓜
- 外食族救星：超商沙拉盒+無糖優格
3. 蛋白質聰明選
- 紅肉改白肉：雞胸肉比牛肉好
- 豆製品搭配法：早餐喝豆漿、晚餐吃板豆腐
- 海鮮選擇：鮭魚、鯖魚富含Omega-3
4. 乳品攝取秘訣
- 每天2杯低脂鮮乳（250ml/杯）
- 乳糖不耐症替代方案：起司片、希臘優格
- 注意：腎臟病友要先問營養師
5. 好油堅果這樣吃
- 每天1湯匙堅果（約免洗湯匙平匙）
- 推薦組合：杏仁+核桃+南瓜子
- 吃法：加在沙拉或優格裡
6. 調味料替代方案
- 改用大蒜粉、洋蔥粉提味
- 自製香草鹽：海鹽+迷迭香+百里香
- 檸檬汁代替醬油
🚫 這些人要特別注意
- 洗腎病友：高鉀蔬果要控制
- 糖尿病：水果份量要精算
- 腸胃不好：全穀類要煮軟些
- 堅果過敏：改吃芝麻或亞麻籽
📝 營養師小叮嚀
得舒飲食要循序漸進調整，突然改變太多反而難堅持。建議先從「每天多吃1碗蔬菜」開始，再慢慢替換主食。記得搭配規律運動（每天快走30分鐘就有效），血壓控制效果會更好喔！