常態性疲倦藏警訊!營養師教你從「吃」找回元氣
最近是不是總覺得怎麼睡都睡不飽?上班盯著電腦眼皮狂跳,下班回家連追劇都提不起勁?先別急著狂灌提神飲料!知名營養師林怡萱指出,現代人「慢性疲勞」問題其實跟四大關鍵營養素密切相關,吃對食物比狂補B群更重要!
能量維生素B12:吃素族最易忽略
大家常聽到的B群裡頭,維生素B12(Cyanocobalamin)根本是隱藏版MVP!它不只幫忙造血防貧血,更是神經傳導物質的幕後推手。營養師特別提醒:
- 長期服用胃藥、降血糖藥的人容易缺乏
- 素食者可以從海苔飯捲或糙米飯補充
- 外食族建議選擇添加B12的營養強化食品
抗氧化戰士「硒」:兩顆堅果就達標
這個聽起來像化學元素的礦物質,其實是免疫力守門員!每天吃兩顆巴西堅果就能補足100微克需求,還能幫助:
- 活化甲狀腺機能
- 提升抗癌細胞戰鬥力
- 搭配維生素E效果加倍 ⚠️注意:海鮮控要小心!牡蠣、蝦子雖然也富含硒,但吃太多可能導致指甲脆化喔!
女生必補鐵質:這樣吃吸收率翻倍
每個月生理期都在流失鐵質的女生看過來!營養師傳授黃金搭配法:
- 飯後配芭樂或奇異果維他命C促進吸收
- 避開咖啡配滷蛋這種NG組合
- 素食者改吃黑芝麻糊+紅棗茶效果更佳 最新研究發現,缺鐵不只會頭暈,更會讓細胞氧化壓力暴增,加速老化!
紓壓神器「鎂」:吃對堅果好入眠
明明很累卻翻來覆去睡不著?你可能缺鎂啦!這個礦物質根本是天然舒壓劑:
- 杏仁小魚乾當辦公室零食超適合
- 深綠色蔬菜煮湯記得別倒菜湯
- 熬夜追劇配黑巧克力比洋芋片健康 營養師私房菜單:把南瓜籽撒在優格上,補鎂同時增加咀嚼感!
疲倦族自救檢查表
□ 每天喝超過2杯咖啡
□ 蔬菜只吃葉菜類
□ 海鮮只吃魚片
□ 主食都是白飯麵條
□ 零食都是餅乾糖果
中3項以上要注意!建議從今天開始把綜合堅果包放包包,下午茶改吃毛豆莢配無糖豆漿,兩週就能感受體力差別!
最後營養師提醒,營養素補充絕非越多越好,像硒攝取超過400微克反而傷身。長期疲倦還是要先看醫生,確認不是甲狀腺或其他疾病問題喔!