🥤甘酒+可可粉=血管的神隊友?日本醫師認證的降壓黃金組合
最近在養生圈超夯的「喝的點滴」你試過了嗎?就是這個看起來像米漿的米麴甘酒,跟你想的完全不一樣!明明叫「酒」卻完全沒酒精,連孕婦都能喝,重點是加可可粉居然有1+1>2的神奇效果!
🔍甘酒根本是液體維他命!6大驚人好處一次看
日本營養師上田裕美拍胸脯保證,這杯喝起來甜甜的飲料根本是營養寶庫:
- 💪 葡萄糖爆量:直接補充身體能量,早上喝一杯比咖啡還有用
- 🧬 維生素B群全餐:B1、B2、B6通通有,熬夜族救星
- 🦠 膳食纖維多到炸:每100克就有2.3克,比地瓜還高纖
- 💦 自帶玻尿酸工廠:米麴裡的葡糖腦苷脂會刺激皮膚生成保濕因子
- 🩸 血管擴張神器:特殊多肽能阻止血管收縮素搞鬼(跟降壓藥同原理!)
- 🍚 米飯的完美替身:用喝的就能補足澱粉營養,減肥族最愛
🩺血壓實測案例
有位阿伯本來吃藥控制血壓在130/85左右,連續3個月每天喝200ml甘酒後,那個頑固的舒張壓居然降到80以下!連醫生都嚇到吃手手~
🍫加碼可可粉超犯規!降壓效果直接翻倍
日本蒲郡研究找來347個中年人做實驗,發現:
- 每天吃25克72%黑巧克力(約5片)
- 4週後收縮壓平均降3mmHg
- 血壓越高的人效果越明顯(160mmHg↑的降更多)
關鍵在「可可多酚」這3招:
- 秒殺血管發炎因子
- 讓血液流速快得像高鐵
- 阻止壞膽固醇黏血管
💯黃金比例配方大公開
🥛基礎版:可可甘酒拿鐵
材料 | 分量 | 重點提示 |
---|---|---|
甘酒 | 50-100g | 選米麴發酵的,別買到酒釀 |
純可可粉 | 1茶匙 | 一定要100%無糖的! |
鮮奶/豆漿 | 適量 | 乳糖不耐改豆漿更讚 |
超簡單3步驟:
- 甘酒微波30秒(活化酵素)
- 可可粉+少量熱牛奶先攪開
- 全部mix在一起,撒點肉桂粉更對味
🍡創意喝法再加碼
- 冰沙版:加冰塊打成冰沙,夏天超解暑
- 甜湯底:代替砂糖煮紅豆湯,湯圓變高級
- 沾醬聖品:混優格沾水果,比巧克力鍋還健康
⚠️專家提醒5大地雷別踩
- 市售甘酒要看成份表,避開加糖的
- 每天最多喝200ml(糖分還是高啊)
- 空腹喝效果最佳,但胃不好的人要配早餐
- 可可粉別用美祿/阿華田代替(糖分爆表)
- 吃降壓藥的人要先問醫生
🛒台灣哪裡買得到?
現在全聯、家樂福都買得到日本進口甘酒,但內行的會自己做:
- 白米煮熟放涼到50度
- 拌入米麴菌(網購就有)
- 保溫60度發酵8小時
- 過濾後的白色濃稠液體就是啦!
最後送上營養師謝宜芳的私房喝法:甘酒+黑芝麻粉+可可粉,三種超級食物一次get!記得要喝溫的,早上當早餐喝效果最好喔~